خرما ها میوه هایی هستند که روی درختان نخل به شکل گروه های کوچک رشد می کنند و ریشه نام آن به دلیل یک کلمه یونانی به معنی انگشتان دست است که با محتوای غنی از قند طبیعیت شکیل می شوند، اما سرشار از مواد مغذی هستند که به همین دلیل آن را به عنوان یک وعده غذایی خوب و سبک در طول روز می دانند و معمولاً خرما را در فصول پاییز و زمستان برداشت می شود.
پخش کنندگان زیادی در کشور وجود دارند که در زمینه خرما خشک کیلویی فعالیت می کنند اما تاکنون هیچ کدام موفق به فروش خرمای با کیفیت نشده اند اما شرکت ما توانسته تا با پخش خرما کیلویی مرغوب را با نازلترین و بالا ترین کیفیت ممکن از دیگر تولید کنندگان در بسته بندی های مختلف شیک به بازار عرضه نماید تا نیاز شما مشتریان عزیز برطرف شود.
اطلاعاتی درباره خرما خشک کیلویی
خرما یکی از انواع میوه های محبوب است که از زمان های قدیم وجود داشته است، ریشه خرما را تقریباً در 5320 سال قبل از میلاد مسیح می توان جستجو کرد، این میوه یک محصول اصلی برای مردم در شرق میانه و شمال آفریقا است که عمدتاً در این مناطق کشت می شود، به دلیل ترکیب ذاتی مواد معدنی که دارد برای بدن انسان و درمان بسیاری از بیماری ها سودمند می باشد.
از خرما خشک کیلویی معمولاً در جشن ها مهمانی ها و مراسمات مذهبی استفاده می شود خرما خشک وقتی از آب خارج می شود باعث سفت شدن و کوچکتر شدن آن می شود و در نتیجه کالری بیشتری نسبت به خرما تازه دارد و این موضوع تفاوت مابین خرمای خشک و تازه را نشان می دهد که خرما کیلویی باکیفیت از نظر تغذیه ای و ارزشی مقام بالاتری از خرمای تر دارد که فواید متعددی را برای سلامتی بدن به ارمغان می آورد و منبع مواد مغذی طبیعی است که به حفظ سلامت بدن کمک می کند.
خرمای خشک در اصل خرمائی است که در آفتاب خشک می شود و رطوبت ندارد این محصول میزان کالری بسیار بالا تری از نوع تر خود را دارد که نقش بیشتری را در تامین انرژی روزانه و چاقی دارند، که این عملکرد مواد مغذی را درون آن متراکم می کند،به همین دلیل آنها سرشار از فیبرها ، ویتامین ها و مواد عالی مانند آهن ، پتاسیم ، زینک ، کلسیم هستند که علاوه بر اینها وجود کلسیم و ویتامین K موجود در این محصول موجب تقویت سیستم ایمنی بدن ، تقویت استخوان ها و سلامت دندان ها می شود و به مقاومت در برابر آنفولانزای فصلی و عفونت ها کمک می کند، همچنین به دلیل وجود آنتی اکسیدان های عالی در خرما خشک باعث شده تا این محصول به یک داروی طبیعی برای درمان بیماری های قلبی عروقی تبدیل شود.
نکات مهم نگهداری خرما خشک کیلویی
خرما خشک سرشار از قند طبیعی است بنابراین بسیاری از مردم فکر می کنند ممکن است برای آنها مفید نباشد با این حال این باور اشتباه است این میوه های شیرین سرشار از مواد مغذی فراوان هستند و از آنها به عنوان یک میان وعده عالی در حد اعتدال استفاده می کنند.
خرما خشک مرغوب به دلیل فروکتوز و اسید آمینه هایی که دارد ماندگاری بسیار بالایی دارد و در اکثر خانه ها به عنوان مغذی جات مقوی همیشه تازه شناخته میشود، ولی اگر رطوبت به آنها برسد به ندرت کپک می زنند اما این بدان معنا نیست که آنها کیفیت را برای همیشه از دست می دهند و مانند همه میوه های خشک به مرور بعد از باز شدن بسته کم کم خشک می شوند و سفت می شوند پس باید آنها را پس از باز کردن بسته به داخل ظرف درب بسته ای ریخت و نگهداری کرد خرمای خشک کیلویی معمولاً از تاریخ بسته بندی 7 تا 14 ماه ماندگاری دارد که با باز کردن کیسه آن تاثیری در آن دوره ندارد، به شرطی که در نگهداری خرما ها کار خوبی انجام دهید که بهترین روش نگهداری در جای خشک و خنک می باشد مانند یخچال ها.
نکته دیگر در مورد نگهداری خرما این است که خرمای تازه دارای سه نوع است شما می توانید خرمای نرم یا نیمه نرم و خشک را تهیه کنید نوع خشک آن را می توان به مدت یک سال در یخچال نگهداری کرد و اما اگر مصرف زمانی طولانی تری میخواهید می توانید محصول را پنج سال در فریزر نگهداری کنید و در صورت نیاز مصرف مقداری از ان را خارج کنیم.
3 ویژگی خرما خشک کیلویی باکیفیت
خرما در مناطق گرمسیری در سراسر جهان رشد می کند و محبوبیت آن در سالهای اخیر بسیار افزایش یافته است،به دلیل خواص فراوان خرما آن را خشک کرده و در سراسر جهان به فروش می رسانند در اینجا به چند مورد از ویژگی های این محصول اشاره می کنیم.
خرما خشک کیلویی با کیفیت اغلب رنگ روشن و طعم شیرینی خاصی دارند که از دیگر خرما ها متمایز می شوند و همچنین می توان بسته به شکل خارجی آن ها خرمای تازه و خشک را تشخیص داد ، زیرا خرمای خشک چروکیده است در حالی که خرما های تازه با پوست صاف و شفاف خود مشخص می شوند و این تفاوت خرمای خشک شده را به ما نشان می دهد همچنین قیمت خرما خشک بسیار مناسب تر از نوع تر آن می باشد.
خرمای خشک دارای مقدار کمی کلسترول ، چربی و سدیم است که باعث میشود کلسترول مضر در خون را کنترل کند و به حفظ سلامت قلب کمک کند، علاوه بر این حاوی درصد بالایی از پتاسیم است که به حفظ فشار خون کمک می کند.
خرمای خشک دارای خواص آنتی اکسیدانی است که متابولیسم را تحریک می کند و باعث افزایش وزن می شود همچنین دارای محتوای بالای فیبرهای محلول و نامحلول در رژیم غذایی است که با افزایش ترشح آب در بدن به افزایش جذب غذا و جلوگیری از یبوست کمک می کند و خرمای خشک منبع غنی از کلسیم است که عنصری مهم در حفظ دندان ها، استخوان ها و از پوکی استخوان ، آرتروز و مشکلات دندانی جلوگیری می کند.
در حالی که می توان خرما را تازه میل کرد ، بسیاری از مردم طعم غنی خرمای خشک شده را به خرمای تر ترجیح می دهند زیرا در فرایند خشک کردن علاوه بر بهبود راحتی و تغییر طعم و بافت محصول سطح بسیاری از مواد معدنی در خرما را افزایش می دهد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.